Hot Rodeo BBQ omaka, popoln zaključek za tvoj steak!

Naj bo tvoj steak še bolj okusen z El Guapo Hot Rodeo BBQ omako. Z bogatim dimljenim okusom in rahlo pikantno noto poskrbi za poln in uravnotežen okus.

Sestavine (za 2 osebi):

• 2 goveja steaka (ribeye, T-bone ali po izbiri)
• 50 g El Guapo BBQ omake
• 1 žlica oljčnega olja
• Sol in poper po okusu
• 1 strok česna (drobno nasekljanega)
• Svež rožmarin (po želji)
• Maslo (po želji)

Navodila:

1. Steak pred pripravo vzemi iz hladilnika in ga pusti na sobni temperaturi približno 1 uro.
2. Ponev segrej na visoko temperaturo in steak peci 3–4 minute na vsaki strani (medium). Zadnjo minuto lahko dodaš maslo, česen in rožmarin ter steak preliješ z nastalo maščobo.
3. Sol in poper dodaj po pečenju, da meso ostane sočno.
4. Steak pusti počivati 5 minut, nato ga nareži in postrezi s prilogo po izbiri. Za popoln okus dodaj še El Guapo Hot Rodeo BBQ omako.